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Räuchern & Grillen

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Zerwirktisch
Zerwirktisch
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128879

  • Einfacher Aufbau
  • Platzsparend zu verstauen
  • Mit Schmutzwasserablauf
  • Klappbar
  • Arbeitshöhe ca. 85 cm
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Wurstfüller
Wurstfüller
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  • Aus Metall
  • Leichte Reinigung
  • Verschiedene Aufsätze
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Funpuls Kalträucher-Vorrichtung
Funpuls Kalträucher-Vorrichtung
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164953

  • Maße: 15,5 x 15,5 x 4,5 cm
  • Inkl. 100 g Räuchermehl
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • (23)

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  • Verschiedene Ebenen
  • Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • Große Öffnung mit Reißverschluss
  • Maße: 45 x 45 x 65 cm
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Peetz Räucherofen Modell 1 (Fenster)
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Peetz Räucherofen Modell 1 (Fenster)
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208136

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Tür
  • Maße: 120 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Räuchersalz (Lauge)
Räuchersalz (Lauge)
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040823

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Feuerstarter Magnesium
Feuerstarter Magnesium
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149123

  • Praktisch Feuer entzünden
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Räucherhaken
Räucherhaken
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042385

  • Rostfrei
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Zippo Feuerzeug Deer Head
Zippo Feuerzeug Deer Head
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  • Zippo Feuerzeug
  • Mit Hirschkopf-Motiv
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Zippo Feuerzeug Hirsch-Design
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194745

  • Mit Hisch-Design
  • Farbe: schwarzmatt
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
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175380

  • Unendlich viele Gerichte am Wasser oder in der Grillhütte sind möglich
  • Zum Braten, Backen oder Dünsten, als Toaster oder einfach nur zum Aufwärmen
  • Maße: 15,0 x 13,0 x 3,5 cm
  • Gewicht: 500 g
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Stabilo therm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilo therm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
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190062

  • Klappgriff mit offenem Ende
  • Grifflänge ca. 20 cm
  • Pfannendurchmesser: 21 cm
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Räucherhaken de luxe
Räucherhaken de luxe
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075944

  • Länge ca. 20 cm
  • Inhalt: 5 Stück
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Stabilo therm Jägerpfanne - Ø 28 cm
Stabilo therm Jägerpfanne - Ø 28 cm
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190056

  • Aus gepresstem Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Durchmesser: 28 cm
  • Grifflänge: ca. 33 cm
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Enders Picknickgrill Dallas
Enders Picknickgrill Dallas
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131360

  • Mit emaillierten Kohlerosten
  • 2 Grillroste verchromt je 34 x 22 cm
  • Tragegriff aus Holz
  • Geöffnet: 42 x 51 x 19 cm
  • Kann beidseitig gegrillt werden
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Buchen-Räuchermehl
Buchen-Räuchermehl
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  • Gibt ihrem Räucher- oder Grillgut den Aroma Kick
  • Inhalt: 500g
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Hand-Fleischwolf
Hand-Fleischwolf
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  • Aus verzinktem Gusseisen
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Hält an jedem Tisch
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Räucherpulver
Räucherpulver
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048542

  • 5-Gewürz-Kombination
  • Wird beim Räuchern mit verbrannt
  • Inhalt: 100 g
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
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  • Motiv: Bass Fishing
  • Höhe: 5,5 cm
  • Gewicht: 75 g
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Thermometer
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054718

  • Für Räucheröfen
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Überallzündhölzer 100 Stück
Überallzündhölzer 100 Stück
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  • Können überall entzündet werden
  • Inhalt: 100 Stück
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Peetz Räucher-Flachrost
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Peetz Räucher-Flachrost
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  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Maße 34 x 25 cm
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Räuchergewürzsalz
Räuchergewürzsalz
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048544

  • Schmackhafte Gewürzmischung zum Räuchern
  • Inhalt: 250 g
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Victorinox Grillgabel
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  • Von 14,7 cm bis 65,4 cm teleskopierbar
  • Gewicht: 77 g
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Stabilo therm Jägerpfanne - Ø 21 cm
Stabilo therm Jägerpfanne - Ø 21 cm
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190060

  • Aus gepresstem Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Durchmesser: 21 cm
  • Grifflänge: 26 cm
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Räucherlauge
Räucherlauge
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068484

  • Räucherlauge
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Petromax Deckelheber
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  • Exzellentes Zubehör für Ihren Petromax Feuertop
  • Vermeiden Sie Verbrennungen
  • Passt sich Ihrer Hand an
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Wildwacholder
Wildwacholder
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  • Inhalt: 250 g
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Räuchermehl
Räuchermehl
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  • Reine Buche mit Bärlauch
  • Inhalt: 480 g
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Räuchergewürz
Räuchergewürz
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060074

  • Mit Buchenmehl mischen oder überstreuen
  • Aromatische Gewürzmischung zum Räuchern
  • Inhalt: 50 g
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Räucherlauge
Räucherlauge
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057394

  • Inhalt ca. 700 g
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Perca Räuchermehl mit Tannenzapfen
Perca Räuchermehl mit Tannenzapfen
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057396

  • Reine Buche mit Tannenzapfen
  • Inhalt ca. 500 g
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Das passende Zubehör für das Räuchern & Grillen von Wild bei Askari

Die älteste Methode um Fleisch oder Fisch haltbar zu machen ist das Räuchern und Grillen. Hierfür gibt es mittlerweile verschiedenste Methoden und Hilfsmittel und jeder Jäger und Jägerin wird sagen, dass er oder sie es am besten machen und alles andere falsch ist. Bei der Würzung fängt es an, man kann sich selber Gewürzmischungen anlegen oder welche aus dem Fachhandel oder Internet kaufen. Es gibt Räuchermehl, Räucherchips oder Salz. Beim Räuchern gibt es zwei Methoden das Fleisch haltbar zu machen, das Kalträuchern und Heißräuchern. Welche dieser Methoden man bevorzugt, muss jeder Jäger und jede Jägerin selber ausprobieren.