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Räuchern & Grillen

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Zerwirktisch
Zerwirktisch
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128879

  • Einfacher Aufbau
  • Platzsparend zu verstauen
  • Mit Schmutzwasserablauf
  • Klappbar
  • Arbeitshöhe ca. 85 cm
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Zerwirktisch
Zerwirktisch
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Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
  • (3)

203563

  • 4587 cm² Garfläche
  • Maße: 84,5 x 52,0 x 50,5 cm
  • Gewicht: 19,3 kg
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Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
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Peetz Räucherofen Modell 1 (Fenster)
Peetz Räucherofen Modell 1 (Fenster)
  • (0)

208136

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Tür
  • Maße: 120 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen Modell 1 (Fenster)
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Masterbuilt Gas-Räucherofen
Masterbuilt Gas-Räucherofen
  • (2)

203564

  • 4720 cm² Garfläche
  • Maße: 110,5 x 72,5 x 52,0 cm
  • Gewicht: 26,77 kg
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Masterbuilt Gas-Räucherofen
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
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208135

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Tür
  • Maße: 120 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
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Peetz Räucherofen 520
Peetz Räucherofen 520
  • (0)

208141

  • Aus rostfreiem, kreismarmoriertem Edelstahl
  • Maße 85 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 520
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Wurstfüller
Wurstfüller
  • (14)

138540

  • Aus Metall
  • Leichte Reinigung
  • Verschiedene Aufsätze
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Wurstfüller
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Peetz Räucherofen 880 (Schieber)
Peetz Räucherofen 880 (Schieber)
  • (0)

208137

  • Aus Stahlblech (aluminiert)
  • Maße: 100 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 880 (Schieber)
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Feuerstarter Magnesium
Feuerstarter Magnesium
  • (25)

149123

  • Helfer zum Entzünden von Feuer
  • Für Lagerfeuer oder Grill
  • Länge: 7 cm
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Feuerstarter Magnesium
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
  • (3)

190056

  • Aus gepresstem Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Durchmesser: 28 cm
  • Grifflänge: ca. 33 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
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Räuchersalz (Lauge)
Räuchersalz (Lauge)
  • (31)

040823

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Lauge)
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Elektrischer Fleischwolf
Elektrischer Fleischwolf
  • (13)

138542

  • Optimal für den Hausgebrauch
  • Inkl. super Zubehör
  • Leistungsaufnahme: 250 Watt
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Elektrischer Fleischwolf
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
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  • (27)

138654

  • Verschiedene Ebenen
  • Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • Große Öffnung mit Reißverschluss
  • Maße: 45 x 45 x 65 cm
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
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Räucherhaken de luxe
Räucherhaken de luxe
  • (16)

075944

  • Länge ca. 20 cm
  • Inhalt: 5 Stück
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Räucherhaken de luxe
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 21 cm)
Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 21 cm)
  • (1)

190060

  • Aus gepresstem Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Durchmesser: 21 cm
  • Grifflänge: 26 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 21 cm)
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
  • (3)

165586

  • Motiv: Bass Fishing
  • Höhe: 5,5 cm
  • Gewicht: 75 g
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Zippo Feuerzeug
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
  • (12)

175380

  • Unendlich viele Gerichte am Wasser oder in der Grillhütte sind möglich
  • Zum Braten, Backen oder Dünsten, als Toaster oder einfach nur zum Aufwärmen
  • Maße: 15,0 x 13,0 x 3,5 cm
  • Gewicht: 500 g
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
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Petromax schmiedeeiserne Pfanne
Petromax schmiedeeiserne Pfanne
  • (0)
  • Mit exzellenter Wärmeleitfähigkeit
  • In 4 verschiedenen Größen erhältlich
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Petromax schmiedeeiserne Pfanne
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Hand-Fleischwolf
Hand-Fleischwolf
  • (9)

138566

  • Aus verzinktem Gusseisen
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Hält an jedem Tisch
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Hand-Fleischwolf
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Räucherhaken
Räucherhaken
  • (2)

042385

  • Rostfrei
  • Inhalt: 5 Stück
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Räucherhaken
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
Räuchersalz (Kräuter der Provence)
  • (13)

040824

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
  • (0)

190062

  • Klappgriff mit offenem Ende
  • Grifflänge ca. 20 cm
  • Pfannendurchmesser: 21 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
  • (1)

194315

  • Feuerzeug im schlichten grauem Design
  • "Finger weg! Das ist mein Zippo"
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Zippo Feuerzeug
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Stabilotherm Jägerpfanne fester Griff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne fester Griff (offen)
  • (0)

190061

  • Fester Griff mit offenem Ende
  • Grifflänge ca. 11 cm
  • Pfannendurchmesser: 21 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne fester Griff (offen)
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Feuerzeug-Benzin
Feuerzeug-Benzin
  • (6)

085379

  • Einfache Handhabung
  • Inhalt ca. 133 ml
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Feuerzeug-Benzin
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Thermometer
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  • Für Räucheröfen
  • Bis 200 °C
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Buchen-Räuchermehl
Buchen-Räuchermehl
  • (39)
  • Gibt ihrem Räucher- oder Grillgut den Aroma Kick
  • Inhalt: 500g
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Stabilotherm Transportbeutel aus Leder
Stabilotherm Transportbeutel aus Leder
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190064

  • Transportbeutel aus Leder
  • Ideal um die verußte Pfanne zu transportieren
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Stabilotherm Transportbeutel aus Leder
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Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
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208147

  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Maße: 34 x 25 cm
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Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
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Räucherpulver
Räucherpulver
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048542

  • 5-Gewürz-Kombination
  • Wird beim Räuchern mit verbrannt
  • Inhalt: 100 g
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Räucherpulver
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Petromax Deckelheber
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160665

  • Exzellentes Zubehör für Ihren Petromax Feuertop
  • Vermeiden Sie Verbrennungen
  • Passt sich Ihrer Hand an
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Petromax Deckelheber
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Petromax Untersetzer für Feuertopf
Petromax Untersetzer für Feuertopf
  • (0)

160666

  • Praktisches Zubehör zu Ihrem Dutch Oven
  • Schützt z. B. Holzflächen vor Beschädigungen
  • Aus galvanisiertem Stahl
  • Für alle Petromax Feuertopf-Größen geeignet
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Petromax Untersetzer für Feuertopf
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Das passende Zubehör für das Räuchern & Grillen von Wild bei Askari

Die älteste Methode um Fleisch oder Fisch haltbar zu machen ist das Räuchern und Grillen. Hierfür gibt es mittlerweile verschiedenste Methoden und Hilfsmittel und jeder Jäger und Jägerin wird sagen, dass er oder sie es am besten machen und alles andere falsch ist. Bei der Würzung fängt es an, man kann sich selber Gewürzmischungen anlegen oder welche aus dem Fachhandel oder Internet kaufen. Es gibt Räuchermehl, Räucherchips oder Salz. Beim Räuchern gibt es zwei Methoden das Fleisch haltbar zu machen, das Kalträuchern und Heißräuchern. Welche dieser Methoden man bevorzugt, muss jeder Jäger und jede Jägerin selber ausprobieren.