Die Räucherbretter ermöglichen ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Gegebenenfalls kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, sollte man es in den kühleren Bereich des Grills ziehen

Des Fisches bester Freund, die Erle, verleiht deinem Fisch die typisch goldbraune Räucherfarbe und den typischen Geschmack. Besonders gut eigenen sich die Grillbretter aus Erle für Fisch, Geflügel und Schwein. Das Räuchergut kann außerdem direkt auf der Planke serviert werden.

Eigenschaften:

- Grillbretter in unterschiedlicher Anzahl und Größe entsprechend der Auswahl
- Handgefertigt aus Erlenholz
- Je nach Verwendung mehrmalig nutzbar
- Besonders gut geeignet für Fisch, Geflügel und Schwein
- Köstlich aromatische Rauchnote & goldbraune Räucherfarbe
- Einfache Anwendung
- Kompatibel mit allen Grillgeräten
- Hergestellt in Deutschland
- Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst
- Frei von chemischen Zusätzen